Kita In den Haberswiesen

Getreide und seine Verarbeitung sind zur Zeit große Themen in unserem Alltag. Nachdem die Kinder schon verschiedene Getreidesorten kennengelernt und auch selber Brot gebacken haben, besuchten wir am 18.09.2019 die Bäckerei Brähler in Großenlüder. Dort werden die Backwaren noch selber hergestellt und die Kinder hatten die Möglichkeit, sich die Backstube einmal genauer anzusehen. Der große Steinofen, der 60 Brote fassen kann, die riesigen Knet- und Rührgeräte, die schweren Mehlsäcke – das alles übte eine große Faszination auf die Kinder aus. Sie lernten, dass man in einer Bäckerei die ganze Nacht arbeiten muss, dass es unterschiedliche Mehlsorten gibt und dass man zum Teig kneten ganz schön starke Arme braucht. Zum Abschluß bekamen die Kinder Brötchen geschenkt und sangen als Dankeschön 'Es klappert die Mühle am rauschenden Bach'.

Vielen Dank an die Bäckerei Brähler und an Sabina für die schöne Führung.